职防院集中学习《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》

发布日期：2021-03-23 浏览次数：244

3月22日下午，职防院组织公共卫生监督科全体人员集中学习《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》。重点围绕餐饮服务场所的选址与布局，原料采购、运输、验收与储存、加3308维多利亚优惠大厅过程的食品安全控制等内容进行了详细的解读。

通过本次学习，加强了专业人员对《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》的理解掌握，为今后提高服务质量，保障食品安全和卫生打下了坚实的理论基础。（撰稿：王彪审核：刘敏）